Le Citron Givré ce sont deux comédiens d'humour chevronnés, Evelyne CERVERA, Gilles GANGLOFF , originaires de Lyon , travaillant chacun de leur côté sur Paris, Lyon etc,  mais ayant décidé de retrouver une vie au rythme humain  à la chaleur de la méditérranée. Installés dans la région Narbonnaise ils décident d'y "monter" une salle de spectacles comiques. Cela n'existant pas ils se jettent à l'eau à l'automne 2007, trouvent un local et entament les travaux . Aujourd'hui les spectacles vont commencer et les rires monter dans le ciel Narbonnais, nous vous attendons !!!